المقادير:
-
250 غرام فيتوتشينى
-
بهارات وملح حسب الرغبة
-
1 كوب جبن بارميزان مبشورة
-
121 كوب كريمة كثيفة
-
12 كوب زبدة
-
2 فص ثوم مفروم
طريقة التحضير:
طريقة عمل فيتوتشينى الفريدو
اولا نسلق المكرونة على حسب التعليمات الموضحة على العلبة ثم نصفيها من الماء ونتركها جانبا
ثانيا فى وعاء على النار نضع الزبدة حتى تذوب ثم نضع الثوم ونقلبه لمدة دقيقة حتى يصفر نضيف كوب من الكريمة ونقلبه لمدة 4 دقائق
ثالثا نضيف المكرونة المسلوقة ثم نضيف باقى الكريمة ونضيف الجبن ونخلطهم جيدا مع بعض ثم نضع الملح والبهارات ونقلب
رابعا نرفعها من النار ثم نضعها فى طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم وتقدم
بالهنا والشفا
اولا نسلق المكرونة على حسب التعليمات الموضحة على العلبة ثم نصفيها من الماء ونتركها جانبا
ثانيا فى وعاء على النار نضع الزبدة حتى تذوب ثم نضع الثوم ونقلبه لمدة دقيقة حتى يصفر نضيف كوب من الكريمة ونقلبه لمدة 4 دقائق
ثالثا نضيف المكرونة المسلوقة ثم نضيف باقى الكريمة ونضيف الجبن ونخلطهم جيدا مع بعض ثم نضع الملح والبهارات ونقلب
رابعا نرفعها من النار ثم نضعها فى طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 25
- 1731 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
