المقادير:
-
2 صدور دجاج فيليه
-
بيضة
-
صويا صوص
-
نشا ذرة
-
زيت سمسم
-
زيت للقلى
-
الصوص
-
2 ليمونة كبيرة عصير
-
بشر ليمونة
-
نصف كوب مرقة دجاج
-
ثلث كوب سكر
طريقة التحضير:
1 - نضع الشوربة على النار و نضيف اليها عصير الليمون
2 - نتبلها بالملح و الفلفل و نضيف اليهم السكر
3 - نضيف اليهم بشر الليمون و النشا المذاب فى الماء
4 - نتركهم على النار
5 - نقوم بخلط مقادير الصوص معا و نتبل الدجاج المقطع بها
6 - نقوم بوضع الدجاج المتبل فى النشا و نحمره فى الزيت على النار حتى ياخذ اللون الذهبى
تقدم الشوربة مع الدجاج و بالهنا و الشفا