المقادير:
-
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
-
3 اكواب هليون طازج مقطع الى قطع بحجم 1 بوصة
-
حبة بصل مقطعة الى شرائح
-
فص ثوم مفروم
-
2 ملعقة كبيرة لوز محمص مقطع الى شرائح
-
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
-
نصف ملعقة صغيرة قشر الليمون مبشور
-
ملعقة كبيرة جبن البارميزان المبشور
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب الهليون و البصل و الثوم معا فى الزيت الساخن فى مقلاة على نار متوسطة الحرارة الى ان يذبل و يلين
2 - يتم اضافة كل من اللوز و عصير الليمون و صوص الصويا و بشر الليمون الى ما سبق و يتم التقليب جيدا ثم يرفع المزيج من على النار
3 - يوضع فى طبق التقديم و يرش بالجبن البارميزان
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب الهليون و البصل و الثوم معا فى الزيت الساخن فى مقلاة على نار متوسطة الحرارة الى ان يذبل و يلين
2 - يتم اضافة كل من اللوز و عصير الليمون و صوص الصويا و بشر الليمون الى ما سبق و يتم التقليب جيدا ثم يرفع المزيج من على النار
3 - يوضع فى طبق التقديم و يرش بالجبن البارميزان
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1194 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
