المقادير:
-
نصف كيلو من صدور الدجاج
-
كوب الا ربع من المايونيز
-
ملح فلفل اسود حسب المذاق
-
ربع كوب من صوص الصويا
-
ربع كوب من المستردة ديجون
-
بصلة كبيرة فى الحجم و مبشورة بشرا ناعما
طريقة التحضير:
1 - يتم تحضير التتبيلة لخطا كل من بشر البصل و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا
2 - قومى بتتبيل الدجاج بالخليط السابق جيدا ثم قومى بوضعها فى صينية مبطنة بالورق الفويل و مدهونة بالزيت
3 - قومى بخلط كل من المستردة ديجون و المايونيز و صوص الصويا معا جيدا
4- يتم اضافة الخليط السابق تحضيره الى الصينية على الدجاج
5 - توضع الصينية فى الفرن بعد تغليفها بالورق الفويل
6 - تترك فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا