المقادير:
-
250 مل حليب سائل
-
3 ملاعق كبيرة شوفات
-
3 حبات تمر منزوع النواه
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب السائل فى قدر ونضعه على نار متوسطة الحرارة ونتركه الى ان يسخن جيدا ثم نقومباضافة حبات التمر فيه
نقلب الخليط جيدا حتى يطرى التمر ويذوب نهائيا فى الحليب ويصبح لون الحليب مائل للبنى ثم نقوم باضافة الشوفان على الخليط
مع التقليب المستمر حتى لا يتكون كتل فى الخليط ونتركه على النار لمدة 10 دقائق حتى يتماسك الخليط ويصبح قوامه كثيف
يرفع خليط الشوفان بالتمر من على النار ونتركه الى ان يبرد قليلا ثم نقوم بوضعه فى طبق التقديم ويفضل وضعه فى الثلاجة
حتى يبرد تماما ثم يقدم ويمكن ان نزينه بالمكسرات حتى تحصلى على قيمة غذائية اعلى
يمكن اضافة حبات تمر اكثر حسب الرغبة ويمكن ان يكون الحليب خالى الدسم او كامل الدسم
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة