المقادير:
-
3 صدور دجاج مقطعة مكعبات
-
250 غرام جبنة زرقاء
-
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
-
14 كوب صلصة البافلو
-
رشة ملح
-
فلفل اسود
-
ثوم بودر
طريقة التحضير:
اولا فى بول عميق نضع جميع المكونات او التتبيلة وهى صلصة البافلو ونضيف اليه الجبنة الزرقاء ونضيف ايضا الجبن الشيدر المبشورة والملح والفلفل الاسود والثوم البودر ونخفقهم جيدا حتى يصبح الخليط متجانس
ثانيا نضيف قطع الدجاج الى الصوص او الخليط ونقلبهم جيدا حتى يمتزج المكونات كلها مع بعض
ثالثا نرص الخليط كله فى صينية الفرن ونغلفها بورق الفويل ثم ندخل الصينية الفرن ونتركها على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج تماما ثم نخرجها من الفرن ونضعها فى طبق التقديم ونزينها حسب الرغبة وتقدم
بالهنا والشفا