المقادير:
-
المقادير :
-
1 - ربع كيلو من الجبنة البارميزان
-
2 - بياض بيضة
-
3 - بابريكا
-
4 - جبنة كريمى
-
5 - ربع كوب من الدقيق
-
6 - ريحان
-
7 - ملح و فلفل اسود
-
8 - جبنة موتزريلا مكعبات
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط الجبنة البارميزان مع بياض الابيضة و نضيف اليهم البابريكا
2 - نضيف اليهم الجبنة الكريمة و الدقيق و الملح و الفلفل الاسود و اليحان و نقلب المكونات و نضعها فى المفرمة
3 - نضعها فى اناء و نضعها فى الثلاجة لمدة نصف ساعه
4 - ناخذها و نسكلها الى كرات و نحشيها بالجبنة و نغلفها بالدقيق
5 - نقوم بتحميرها فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون و مقرمشة
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بخلط الجبنة البارميزان مع بياض الابيضة و نضيف اليهم البابريكا
2 - نضيف اليهم الجبنة الكريمة و الدقيق و الملح و الفلفل الاسود و اليحان و نقلب المكونات و نضعها فى المفرمة
3 - نضعها فى اناء و نضعها فى الثلاجة لمدة نصف ساعه
4 - ناخذها و نسكلها الى كرات و نحشيها بالجبنة و نغلفها بالدقيق
5 - نقوم بتحميرها فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون و مقرمشة
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 622 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
