المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 6 بيضات
-
2 - نصف كوب سكر
-
3 - كوب لوز مطحون أو لوز وجوز
-
4 - ملعقة فانيللا
-
5 - 3 ملعقة صغيره بيكينج بودر
-
6 - رشة ملح
-
7 - بشر الليمون او البرتقال
-
8 - كوب الا ربع زيت نباتي
-
9 - كوب بقسماط مطحون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق البيض مع السكر بالمضرب الكهربائى جيدا
2 - نضيف اليهم الفانيليا و الزيت و الملح و نضيف اليهم قشر الليمون
3 - نضيف اليهم اللوز المطحون و البيكنج بودر و البقسماط و نقوم بخلط المكونات جيدا
4 - نحضر صينية مدهونة بالزبدة و نشكله الى كرات و نقوم برصها فى الصينية
5 - نضعها فى الفرن على درجة 350 لمدة نصف ساعة تقريبا
يسقى بالشربات و يقدم بالهنا و الشفا