المقادير:
-
المقادير :
-
1- 250 جرام نقانق دجاج
-
2- 2 بطاطا
-
3- 1 باذنجان
-
4- 1/2 عصير ليمون حامض
-
5- ملح
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بتقطيع وتقشير البطاطس جيدا وقومى بتحضير طاسة بة كمية من الزيت وضعى البطاطس المجهزة حتى يتم قليها جيدا وضعى اليها الباذنجان حتى يتم قلى
2- وقومى بتجهيز قلاية تيفال وضيفى اليها السجق المقطع وضيفى الية البطاطس وبعد ذلك الباذنجان حتى يتم تغطية الطاسة وقومى بوضعها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة
3- قومى بأزلة الغطاء وضعى كمية من عصير الحامض وقومى بتقليب المكونات وضعيها لمدة دقيقتان على الغاز وقومى بصبها فى صحن التقديم وتقدم مع جانب الخبز والسلطات وبالف هنا
1- قومى بتقطيع وتقشير البطاطس جيدا وقومى بتحضير طاسة بة كمية من الزيت وضعى البطاطس المجهزة حتى يتم قليها جيدا وضعى اليها الباذنجان حتى يتم قلى
2- وقومى بتجهيز قلاية تيفال وضيفى اليها السجق المقطع وضيفى الية البطاطس وبعد ذلك الباذنجان حتى يتم تغطية الطاسة وقومى بوضعها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة
3- قومى بأزلة الغطاء وضعى كمية من عصير الحامض وقومى بتقليب المكونات وضعيها لمدة دقيقتان على الغاز وقومى بصبها فى صحن التقديم وتقدم مع جانب الخبز والسلطات وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي فردين
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 10 دقائق
- 657 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
