المقادير:
-
نصف كيلو قطايف
-
نصف كوب كريمة
-
تمر منزوع النواة
-
ربع كوب لوز مفروم
-
شربات
-
مقادير الكريمة
-
كوب لبن
-
2 ملعقة كبيرة نشا
-
ملعقة صغيرة سكر
-
مقادير الشربات
-
2 كوب سكر
-
كوب و ربع ماء
-
نصف ليمونة و 2 فانيليا
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم عمل الكريمة بخلط جميع مقادير الكريمة معا ثم يتم تقليبها على النار الى ان تتماسك قوامها
2 - يتم عمل الشربات بخلط جميع المقادير على النار الى ان تتماسك
3 - يتم فرم البلح ثم يتم اضافة اليه كل من الكريمة و المكسرات و يتم خلطهم جيدا لعمل الحشوة
4 - يتم حشو القطائف ثم يتم قليها فى الزيت الى ان تكتسب اللون الذهبى ثم ترفع من على النار و يصب عليها الشربات
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم عمل الكريمة بخلط جميع مقادير الكريمة معا ثم يتم تقليبها على النار الى ان تتماسك قوامها
2 - يتم عمل الشربات بخلط جميع المقادير على النار الى ان تتماسك
3 - يتم فرم البلح ثم يتم اضافة اليه كل من الكريمة و المكسرات و يتم خلطهم جيدا لعمل الحشوة
4 - يتم حشو القطائف ثم يتم قليها فى الزيت الى ان تكتسب اللون الذهبى ثم ترفع من على النار و يصب عليها الشربات
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1252 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
