المقادير:
-
3كوب لبن
-
نصف كوب سكر
-
4 ملاعق كبيرة نشا
-
3صفار بيضة
-
كوب شيكولاتة مبشورة
-
معلقة صغيرة فانيليا
-
معلقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
1 - نحضر حلة و نضع بها اللبن و نضيف اليه النشاط
2 - نضيف اليهم البيض و السكر و نقلبهم بالمضرب اليدوى جيدا
3 - نضعهم على النار مع التقليب باستمرار
4 - نتركه حتى يتماسك و نضيف اليه الشيكولاتة و الزبدة و نقلبهم معا
5 - نتركه حتى يبرد و يصب فى الاطباق يوضع بالثلاجة و يقدم بالهنا و الشفا