المقادير:
-
2 كوب سكر بودرة
-
بياض 3 بيضات
-
ملعقة عصير ليمون
-
فانيلا
-
2 ملعقة لبن بودرة
طريقة التحضير:
الكريمة البيضاء للكيك
الطريقة
اولا نضع بياض البيض فى وعاء ونخفقه جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح قوامه كريمى
ثانيا نضيف اليه السكر البودرة والحليب البودرة والليمون والفانيليا ونستمر فى الخفق حتى يصبح القوام سميكا
ثالثا اذا كان الكريمة لينة او غير سميكة يمكنك ان تضيفى اليها القليل من السكر اذا احتاج الامر
رابعا نستمر فى الخفق حتى تجدى ظهور قمم ثابته بيضاء على وجه الخليط
خامسا نضع الكريمة على التورتة ونزين بها ويمكنك ايضا ان تحشوها بها او استخدامها فى العديد من الحلويات مع ملاحظة انها بتكون سكرها كثير
فلا تستخدم فى الحلوى التى يوضع عليها قطر
الطريقة
اولا نضع بياض البيض فى وعاء ونخفقه جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح قوامه كريمى
ثانيا نضيف اليه السكر البودرة والحليب البودرة والليمون والفانيليا ونستمر فى الخفق حتى يصبح القوام سميكا
ثالثا اذا كان الكريمة لينة او غير سميكة يمكنك ان تضيفى اليها القليل من السكر اذا احتاج الامر
رابعا نستمر فى الخفق حتى تجدى ظهور قمم ثابته بيضاء على وجه الخليط
خامسا نضع الكريمة على التورتة ونزين بها ويمكنك ايضا ان تحشوها بها او استخدامها فى العديد من الحلويات مع ملاحظة انها بتكون سكرها كثير
فلا تستخدم فى الحلوى التى يوضع عليها قطر
فيديو:
)
شاهدي ايضا:
- تكفي حصتين
- التحضير في 15
- مدة الطهي 0
- 2138 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
