المقادير:
-
6 بطاطس متوسطة
-
ملح وفلفل
-
كوب و نصف زبادي
-
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
-
ربع كوب زيتون أسود حلقات
-
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
-
2 كوب كورن فليكس
-
2 ملعقة صغيرة زعتر جاف
-
ملعقة كبيرة ريحان جاف
-
ملعقة كبيرة روزماري جاف
-
ملعقة صغيرة طارخون جاف
-
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق البطاطس مع الماء المملح على النار حتى تنضج
2 - نقوم بتقوير البطاطس بعد سلقها ونتبلها من الداخل بالملح والفلفل
3 - نضع نصف الكوب الزبادى ونضيف اليه الجبنة والزيتون ونضيف اليهم و البقدونس و نضيف اليهم البطاطس نتيجة التقوير
4 - نقلب جميع المكونات معا و نحشى بها البطاطس
5 - نرص البطاطس فى صينية
6 - نفرم الكورن فليكس ونضيف اليه الاعشاب العطرية و نقلبهم معا
7 - نضع الزبادى المتبقى فوق البطاطس و نرش فوقه الكورن فليكس
8 - ندخل الصينية الفرن حتى تمام النضج ويصبح اللون ذهبى
تقدم بالهنا و الشفا