المقادير:
-
225 جرام بطاطا مسلوقة
-
نصف علبة سمك السلمون المعلب الوردى
-
1 خيار
-
7 طماطم بحجم الكرز
-
جرجير اى روكا
-
2 ملعقة كبيرة مايونيز
-
عصير ليمونة حامضة
-
فلفل اسود
-
1 تفاحة للتحلية
-
1 موزة للتحلية
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع البطاطس الى شرائح يتم او تساعدها على طبخها مع القشرة الى شرائح صغيرة
2- قومى بتقطيع الخيار الى شرائح متوسطة واالطماطم قطعيها الى انصاف متساوية
3- قومى بهرس السلمون الى قطع ناعمة جدا
4- وفى قدر متوسط الحجم قومى بمزج المايونيز وعصير الحامض وضيفى الية الفلفل الاسود حسب الحاجة
5- قومى بمزج المقادير باكملها وقدميها جيدا مع بعضها بكمية قليلة من ارواق الروكما وقدميها مع جانب الفواكة مثل التفاح والموز