المقادير:
-
3 كوب دقيق فاخر
-
2 كوب دقيق سميد
-
2 ونصف كوب سكر
-
كوب زيت
-
3 كوب حليب سائل
-
3 ملاعق كبيرة بيكنج بودرة
-
2 ملعقة كبيرة عقدة صفراء كركم
-
رشة ملح
طريقة التحضير:
حلى الصفوف
طريقة التحضير
نقوم بخلط الدقيق الفاخر مع دقيق السميد ثم نقوم باضافة الملح عليهم ونخلطهم جيدا ثم نقوم بوضع السكر والبيكنج بودر على الخليط ونقلب
نقوم باضافة الزيت ونفرك الدقيق بالزيت جيدا ثم نقوم باضافة الحليب السائل على الدقيق ونعجن المكونات معا جيدا حتى الحصول على قوام متجانس
وحتى ذوبان السكر لمدة 5 دقائق ثم نقوم بدهن صينية الفرن بزبدة او زيت وعليها قليل من الدقيق لنصب الخليط فيها ونزينه بالصنوبر حسب الرغبة
نسخن الفرن جيدا على درجة حرارة 180 ثم نقوم بوضع الصينية فى الفرن ونتركها تخبز لمدة ساعة الى ان يتم النضج وقبل ان نخرجها نقوم باضافة
قطعة من الزبدة على الوجه ونتركها فى الفرن لمدة دقيقة حتى تذوب الزبدة ويحمر الوجه ثم نخرجها ونتركها تبرد ثم نقوم بتقطيعها ووضعها فى طبق التقديم
تقدم باردة مع الشاى او القهوة او الحليب السائل ويمكن تزينها باى نوع اخر من المكسرات حسب الرغبة
طريقة التحضير
نقوم بخلط الدقيق الفاخر مع دقيق السميد ثم نقوم باضافة الملح عليهم ونخلطهم جيدا ثم نقوم بوضع السكر والبيكنج بودر على الخليط ونقلب
نقوم باضافة الزيت ونفرك الدقيق بالزيت جيدا ثم نقوم باضافة الحليب السائل على الدقيق ونعجن المكونات معا جيدا حتى الحصول على قوام متجانس
وحتى ذوبان السكر لمدة 5 دقائق ثم نقوم بدهن صينية الفرن بزبدة او زيت وعليها قليل من الدقيق لنصب الخليط فيها ونزينه بالصنوبر حسب الرغبة
نسخن الفرن جيدا على درجة حرارة 180 ثم نقوم بوضع الصينية فى الفرن ونتركها تخبز لمدة ساعة الى ان يتم النضج وقبل ان نخرجها نقوم باضافة
قطعة من الزبدة على الوجه ونتركها فى الفرن لمدة دقيقة حتى تذوب الزبدة ويحمر الوجه ثم نخرجها ونتركها تبرد ثم نقوم بتقطيعها ووضعها فى طبق التقديم
تقدم باردة مع الشاى او القهوة او الحليب السائل ويمكن تزينها باى نوع اخر من المكسرات حسب الرغبة
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 15 حصة
- التحضير في 20
- مدة الطهي 60
- 1058 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
