المقادير:
-
4 حبات بطاطا كبيرة
-
ملعقة زيت نباتي
-
كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي 150جم
-
ربع حبة فلفل احمر مفرومة
-
ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
-
مكعب مرقه
-
ثلث كوب مايونيز
-
40 جم زبده مذابة
-
ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
-
نصف كوب جبنه مبشورة
-
رشة فلفل اسود
طريقة التحضير:
البطاطا المحشية بالدجاج والجبن من الذ الاطباق واطيبها مذاقا كما انه طبق غير تقليدى
ويحتوى على العديد من العناصر الغذائية المفيدة فهمو يحتوى على البروتينات والنشويات والكالسيوم
للتحضير اتبعى الخطوات الاتية :
1- تقومى بغسل البطاطا جيدا وتشويها
2- ثم تقسميها الى نصفين وتاخذى بعض من لحمها جانبا حتى يكون كل نصف مبطن فقط لحمها
3- تدهنى كل نصف بالزيت وتخبزيها بالفرن لمدة عشر دقائق حتى يحمر لونها قليلا
4- تخلطى لحم البطاطا مع باقى المكونات جيدا ماعدا الجبن والفلفل يتركوا للاخر حتى تزينى بهم انصاف البطاطا
5- تضعى فى كل نصف من البطاطا مقدار من الخليط وتزينى الوجه بالجبن والفلفل
6- تخبزى الصينية بالفرن لمدة ربع ساعة
ثم تخرجيها وتضعيها فى اطباق التقديم وتقدم ساخنة
وبالهنا والشفا
ويحتوى على العديد من العناصر الغذائية المفيدة فهمو يحتوى على البروتينات والنشويات والكالسيوم
للتحضير اتبعى الخطوات الاتية :
1- تقومى بغسل البطاطا جيدا وتشويها
2- ثم تقسميها الى نصفين وتاخذى بعض من لحمها جانبا حتى يكون كل نصف مبطن فقط لحمها
3- تدهنى كل نصف بالزيت وتخبزيها بالفرن لمدة عشر دقائق حتى يحمر لونها قليلا
4- تخلطى لحم البطاطا مع باقى المكونات جيدا ماعدا الجبن والفلفل يتركوا للاخر حتى تزينى بهم انصاف البطاطا
5- تضعى فى كل نصف من البطاطا مقدار من الخليط وتزينى الوجه بالجبن والفلفل
6- تخبزى الصينية بالفرن لمدة ربع ساعة
ثم تخرجيها وتضعيها فى اطباق التقديم وتقدم ساخنة
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 30
- 1109 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
