المقادير:
-
400 جرام دجاج بوب كورن
-
300 جرام ذرة
-
خس مفروم
-
5 طماطم صغيرة مقطعة بالنصف
-
ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم
-
ملعقةصغيرة ريحان مع زعتر
-
كوب زيت نباتى للقلى
-
ربع كوب صلصة فرنسى
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الزيت فى مقلاه ونضعه على النار ونتركه الى ان يسخن ثم نقوم بوضع الدجاج البوب كورن فى الزيت ونقليه الى ان يتحمر من جميع الجهات
يرفع الدجاج من الويت ونصفيه على مناديل ورقية ثم نقوم بوضعها فى وعاء عميق ثم نقوم بوضع الصوص الفرنسى فى وعاء اخر ونضع عليه الزعتر والريحان
ثم نقوم بخلط المكونات معا ووضعها على الدجاج ثم نقوم بعمل طبق السلطة عن طريق وضع باقى المكونات على الدجاج وتقليبها قليلا ووضعهم فى طبق التقديم
او نقوم بوضع الخس فى طبق التقديم ونضع عليه الطماطم ثم البصل الاخضر والذرة ثم نقوم بوضع الدجاج على الوجه وتقدم السلطة باردة او دافئة حسب الرغبة