المقادير:
-
كوب عصير رمان
-
ثلاثة ارباع كوب سكر
-
كوب كريز
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل من السكر و عصير الرمان معا فى اناء على نار متوسطة الحرارة و يتم التقليب جيدا
2 - يترك الخليط السابق على النار حتى الغليان ثم يتم اضافة الكريز و يتم التقليب جيدا
3 - يتم ترك المزيج حتى الغليان لمدة 5 دقائق ثم تهدأ الحرارة و يترك على النار لمدة 10 دقائق الى ان يتماسك القوام قليلا
4 - يرفع الصوص من على النار ثم يتم اضافة اليه عصير الليمون و يتم التقليب جيدا
5 - يتم وضع الصوص فى طبق يحفظ فى الثلاجة الى ان يبرد
يقدم و يستعمل فى الحلويات و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع كل من السكر و عصير الرمان معا فى اناء على نار متوسطة الحرارة و يتم التقليب جيدا
2 - يترك الخليط السابق على النار حتى الغليان ثم يتم اضافة الكريز و يتم التقليب جيدا
3 - يتم ترك المزيج حتى الغليان لمدة 5 دقائق ثم تهدأ الحرارة و يترك على النار لمدة 10 دقائق الى ان يتماسك القوام قليلا
4 - يرفع الصوص من على النار ثم يتم اضافة اليه عصير الليمون و يتم التقليب جيدا
5 - يتم وضع الصوص فى طبق يحفظ فى الثلاجة الى ان يبرد
يقدم و يستعمل فى الحلويات و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي للاستعمال
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 628 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
