المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نحضر طاسة و نضع بها الزبدة و نقوم بوضع البصل
2 - نشوحه و نضيف اليه الثوم
3 - نضيف اليه الفلفل الاخضر المفروم
4 - نضع الطماطم المفرومة و معجون الطماطم مع التقليب
5 - نقوم باضافة الملح و السكر و الارويجانو و الشطة و كذلك الريحان و نتركهم على النار حتى يصبح الصوص متماسك
6 - يدهن به البيتزا مع باقى المكونات الاخرى
بالهنا و الشفا