المقادير:
-
3 بياض بيض 12 كوب سكر
-
1 كوب دقيق منخول
-
1 34 كوب فستق طازج مقشر
-
التحضير
-
كمثرى مقشر ومطهو فى عصير عنب احمر او كركدية
-
مربى التوت
-
فستق مجروس واوراق نعناع طازجة للتزيين
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بحمى الفرن مسبقأ على درجة حرارة 180 درجة ماوية
2- وقومى بدهن القوالب الفرن بكمية من الزبدة
3- وقومى بضرب البياض البيض وفى اناء كبير بأستخدام مضرب كهرباىئ مع كمية من السكر حتى تحصلين على مزيج صاج
4- وضيفى الدقيق وقلبى ببطء وعلى شكل دائرى بواسطة ملعقة خشبية
5- وضيفى الفستق مع التحيرك فى التقليب حتى يتم تجانس المقادير وضيفى العجين فى القوالب المدهونة مسبقا
6- واتركية فى الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى النضوج
7- واتركى ليتم بردة قليلأ وحركى على المزيج على شكبة معدنية
8- وقومى بتقطيع الخبز الفستق الى قطع ويقدم مع الكمثرى التى تم نضجها ومربى التوت وجملى بالفستق المطحون واواق النعناع الطازجة
1- قومى بحمى الفرن مسبقأ على درجة حرارة 180 درجة ماوية
2- وقومى بدهن القوالب الفرن بكمية من الزبدة
3- وقومى بضرب البياض البيض وفى اناء كبير بأستخدام مضرب كهرباىئ مع كمية من السكر حتى تحصلين على مزيج صاج
4- وضيفى الدقيق وقلبى ببطء وعلى شكل دائرى بواسطة ملعقة خشبية
5- وضيفى الفستق مع التحيرك فى التقليب حتى يتم تجانس المقادير وضيفى العجين فى القوالب المدهونة مسبقا
6- واتركية فى الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى النضوج
7- واتركى ليتم بردة قليلأ وحركى على المزيج على شكبة معدنية
8- وقومى بتقطيع الخبز الفستق الى قطع ويقدم مع الكمثرى التى تم نضجها ومربى التوت وجملى بالفستق المطحون واواق النعناع الطازجة
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 855 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
