المقادير:
-
8 افخاذ من الدجاج
-
ملح حسب المذاق
-
ملعقة كبيرة من الميرمية الطازجة
-
2 كوب من مرقة الدجاج
-
16 شريحة كبيرة من الليمون
-
16 عود من الميرمية الطازجة
-
16 عود من الزعتر الطازج
-
3 فصوص ثوم
-
ملعقة كبيرة من الزعتر
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تنظيف قطع الدجاج و غسلها جيدا بالملح و الماء ثم قومى بغسلها بالماء البارد مرة اخرى
2 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الثوم و الزعتر و الميرمية و الملح معا خلطا جيدا
3 - قومى بتتبيل افخاذ الدجاج بالتتبيلة السابق تحضيرها جيدا و اتركيها جانبا الى ان تتشرب التتبيلة
4 - عليكى بوضع شرائح اللمون فى صينية مع اضافة الزعتر و الميرمية
5 - يتم وضع افخاذ الدجاج المتبلة فى الصينية ثم تضاف المرقة
6 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة نصف ساعة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تنظيف قطع الدجاج و غسلها جيدا بالملح و الماء ثم قومى بغسلها بالماء البارد مرة اخرى
2 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الثوم و الزعتر و الميرمية و الملح معا خلطا جيدا
3 - قومى بتتبيل افخاذ الدجاج بالتتبيلة السابق تحضيرها جيدا و اتركيها جانبا الى ان تتشرب التتبيلة
4 - عليكى بوضع شرائح اللمون فى صينية مع اضافة الزعتر و الميرمية
5 - يتم وضع افخاذ الدجاج المتبلة فى الصينية ثم تضاف المرقة
6 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة نصف ساعة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 928 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
