المقادير:
-
شمندر معلب ومقطع مكعبات
-
مخلل خيار مقطع
-
ذرة مسلوقة و مغلبة
-
روب
-
مايونيز
-
زيت زيتون
-
سماق
-
بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1 - نحضر طبق كبير ونضع به الشمندر مع الذرة والمخلل و نخلطهم جيدا
2 - نخلط المايونيز مع الروب ونضيف اليهم زيت الزيتون ونقلبهم ونضعهم على السلطة
3 - نغرف السلطة فى طبق التقديم ونزينها بالبقدونس
بالهنا والشفا