المقادير:
-
نصف كيلو لحمة شرائح فيليه بتلو
-
فلفل ألوان
-
بقدو نس
-
بصل مفروم
-
كريمة لبانى
-
زيت
-
ملح
-
فلفل أسود
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبيل اللحمة بالملح و الفلفل
2 - نشوحها فى طاسة على النار مع الزيت
3 - نضع البصل عليهم و نشوحهم معا
4 - نضيف اليهم الفلفل الالوان و الكريمة اللبانى و نقلب
5 - نقوم باضافة البقدونس و تغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا