المقادير:
-
المكونات :
-
1 - نصف كيلو من صدور الدجاج
-
2 - كوب و نصف من الدقيق
-
3 - نصف كوب من الزيت
-
4 - 100 جرام من اللبن
-
5 - 50 جرام من المشروم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليهم الدقيق و نقلب و نضيف اليهم اللبن و نقلب المكونات معا حتى تتماسك
3 - نضيف اليهم المشروم و نتركهم جانبا
4 - نقوم بلسق الدجاج فى الماء مع الملح و الفلفل الاسود و نقلب و نتركهم على النار حتى نضج الدجاج
5 - نضيف الدجاج الى الصلصة و نرفعهم على النار حتى الغليان
6 - يغرف فى طبق التقديم و تقدم على المائدة
بالهنا و الشفا
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليهم الدقيق و نقلب و نضيف اليهم اللبن و نقلب المكونات معا حتى تتماسك
3 - نضيف اليهم المشروم و نتركهم جانبا
4 - نقوم بلسق الدجاج فى الماء مع الملح و الفلفل الاسود و نقلب و نتركهم على النار حتى نضج الدجاج
5 - نضيف الدجاج الى الصلصة و نرفعهم على النار حتى الغليان
6 - يغرف فى طبق التقديم و تقدم على المائدة
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 874 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
