المقادير:
-
كوب ريحان طازج
-
ربع كوب زيت الزيتون
-
ربع كوب جبنة رومى مبشورة او برمجان
-
ثلث كوب صنوبر
-
ملح فلفل اسود
-
1 و نصف فص ثوم مفروم
طريقة التحضير:
1 - يتم استخدام اوراق الريحان و يتم خلطها مع الصنوبر فى الخلاط الكهربائى ثم يتم اضافة الجبن و يتم الخلط مرة اخرى جديا
2 - يتم اضافة الثوم الى ما سبق فى الخلاط و يتم الخلط جيدا ثم الزيت و الملح و الفلفل الاسود و يتم الخلط
3 - يتم وضع الصوص فى برطمان محكم الاغلاق الى حين الاستعمال
بالهنا و الشفا