المقادير:
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقطيع الفلفل الى انصاف و يتم التخلص من النوى و البذور
2 - يتم وضع كل من الفلفل و الطماطم المفغة فى صينية مدهونة بالزيت
3 - يتم خلط كل من اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس و البابريكا معا و البقدونس المجفف او الزعتر خلطا جيدا
4 - يتم اضافة البصل المبشور الى خليط اللحم المفروم و يتم الخلط جيدا
5 - يتم تقليب خليط اللحم جيدا
6 - يتم تقليب قطع الفلفل و البصل المبشور و الملح و الفلفل الاسود و البابريكا و الزعتر فى مقلاة على النار ثم يتم اضافة قطع الطماطم اليها و يتم التقليب جيدا
7 - يتم حشو الفلفل بخليط اللحم و يتم اضافة اليه الجبنة الموزاريلا
8 - يتم وضع الفلفل المحشى فى صينية تدخل الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة نصف ساعة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقطيع الفلفل الى انصاف و يتم التخلص من النوى و البذور
2 - يتم وضع كل من الفلفل و الطماطم المفغة فى صينية مدهونة بالزيت
3 - يتم خلط كل من اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس و البابريكا معا و البقدونس المجفف او الزعتر خلطا جيدا
4 - يتم اضافة البصل المبشور الى خليط اللحم المفروم و يتم الخلط جيدا
5 - يتم تقليب خليط اللحم جيدا
6 - يتم تقليب قطع الفلفل و البصل المبشور و الملح و الفلفل الاسود و البابريكا و الزعتر فى مقلاة على النار ثم يتم اضافة قطع الطماطم اليها و يتم التقليب جيدا
7 - يتم حشو الفلفل بخليط اللحم و يتم اضافة اليه الجبنة الموزاريلا
8 - يتم وضع الفلفل المحشى فى صينية تدخل الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة نصف ساعة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 45 دقيقة
- 1148 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
