المقادير:
-
1 كوب كبير سكر
-
1 كوب كبير ماء
-
1 كوب كبير حليب بودرة
-
نصف ليمونة
-
ملعقة صغيرة هيل
-
فنجان صغير مشروب غازى
-
12 كوب فستق مجروش للزينة
طريقة التحضير:
طريقة عمل اللبنية
اولا فى وعاء على النار نضع الماء والسكر ونقلبهم جيدا حتى يذوب السكر تماما وبعد الغليان نضيف عصير الليمون
ثانيا نضيف ايضا الحليب البودرة وماء ومشروب الغازى ونقلب جيدا حتى تختلط المكونات
ثالثا نقلب هذا الخليط على نار هادئة حتى تتكون لدينا عجينة لينة ومتماسكة ثم نرفعها من النار
رابعا نشكل العجين على شكل كرات ثم نغمسها فى الفستق المطحون ونرصهم فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا
اولا فى وعاء على النار نضع الماء والسكر ونقلبهم جيدا حتى يذوب السكر تماما وبعد الغليان نضيف عصير الليمون
ثانيا نضيف ايضا الحليب البودرة وماء ومشروب الغازى ونقلب جيدا حتى تختلط المكونات
ثالثا نقلب هذا الخليط على نار هادئة حتى تتكون لدينا عجينة لينة ومتماسكة ثم نرفعها من النار
رابعا نشكل العجين على شكل كرات ثم نغمسها فى الفستق المطحون ونرصهم فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا