المقادير:
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
14 كوب كعك مطحون
-
34 كو لوز مطحون
-
1 كوب مرقة دجاج
-
14 كوب كريمة مكثفة
طريقة التحضير:
صلصة اللوز الاسبانية
الطريقة
اولا نسخن الزيت فى مقلاه ونضيف اليه الكعك المطحون ونقلبه جيدا ونقلبه جيدا حتى يحمر الكعك المطحون جيدا ويتحمص
ثانيا نضيف اللوز المطحون والقرنفل ونستمر فى التقليب حتى تندمج المكونات وبعد ذلك نضيف اليها مرق الدجاج بالتدرييج مع الاستمرار فى التقليب
ثالثا نتركه على نار متوسطة حتى يغلى المزيج واذا كان سميكا نضيف القليل من مرق الدجاج حتى يصبح خفيفا
رابعا نرفع الصلصة من النار ونضيف الكريمة مع اتلقليب جيدا ونقدمها
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نسخن الزيت فى مقلاه ونضيف اليه الكعك المطحون ونقلبه جيدا ونقلبه جيدا حتى يحمر الكعك المطحون جيدا ويتحمص
ثانيا نضيف اللوز المطحون والقرنفل ونستمر فى التقليب حتى تندمج المكونات وبعد ذلك نضيف اليها مرق الدجاج بالتدرييج مع الاستمرار فى التقليب
ثالثا نتركه على نار متوسطة حتى يغلى المزيج واذا كان سميكا نضيف القليل من مرق الدجاج حتى يصبح خفيفا
رابعا نرفع الصلصة من النار ونضيف الكريمة مع اتلقليب جيدا ونقدمها
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 1765 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
