المقادير:
-
500 غرام مكرونة
-
100 غرام تونة
-
بصلة مفرومة
-
2 فص ثوم مهروس
-
400 غرام طماطم مهروسة
-
12 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
14 كوب ريحان مورق
-
ملعقة صغيرة سكر بنى
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
مكرونة بالتونة صيامى
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع ماء والقليل من الزيت ونتركهم حتى يغلوا ثم نضيف المكرونة لكى نسلقها
ثانيا فى وعاء اخر نضع الزيت والبصل ونقلبهم حتى يتبل البصل ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الطماطم المهروسة ونقلبهم جيدا
ثالثا نضيف السكر البنى والفلفل الحار ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ونتركها تغلى على النار لمدة 5 دقائق
رابعا نضع التونة ونضع 1/2 كوب ماء سلق المكرونة ونقلب جيدا
خامسا بعد ان تنضج المكرونة نصفيها من المار ونشطفها بالماء ونصفيها جيدا ثم نضيفها الى صلصة التونة ونقلب جيدا
سادسا نضيف الريحان ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات نرفعها من النار ونغرفها فى طبق التقديم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع ماء والقليل من الزيت ونتركهم حتى يغلوا ثم نضيف المكرونة لكى نسلقها
ثانيا فى وعاء اخر نضع الزيت والبصل ونقلبهم حتى يتبل البصل ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الطماطم المهروسة ونقلبهم جيدا
ثالثا نضيف السكر البنى والفلفل الحار ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ونتركها تغلى على النار لمدة 5 دقائق
رابعا نضع التونة ونضع 1/2 كوب ماء سلق المكرونة ونقلب جيدا
خامسا بعد ان تنضج المكرونة نصفيها من المار ونشطفها بالماء ونصفيها جيدا ثم نضيفها الى صلصة التونة ونقلب جيدا
سادسا نضيف الريحان ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات نرفعها من النار ونغرفها فى طبق التقديم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 3163 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
