المقادير:
-
4 اكواب كسكس مطبوخ
-
حبة فلفل رومى اخضر و مقطع الى قطع صغيرة
-
حبة طماطم مقطعة الى قطع صغيرة
-
ربع كوب ورق بقدونس طازج مقطع
-
ربع كوب ورق نعناع طازج مقطع
-
ملح فلفل اسود مطحون طازج
-
ربع كوب زيت زيتون
-
من 2 الى 3 حبة ليمون اخضر معصور
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط جميع المقادير معا فى اناء صغير الحجم
2 - يتم الضغط على الكسكى داخل الاناء
3 - تقدم السلطة فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا