المقادير:
-
كيس مكرونة
-
نصف كيلو بازلاء مسلوقة
-
حبة جزر مقطعة الى مكعبات و مسلوقة
-
4 ملاعق كبيرة مايونيز
-
ملح حسب الرغبة
-
ملعقة صغيرة كاتشاب
طريقة التحضير:
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء المغلى فى اناء على النار مع اضافة اليها القليل من الزيت و الملح الى ان تتم نضجها
2 - يتم رفع المكرونة من على النار و من ثم يتم تصفيتها جيدا
3 - يتم خلط كل من البازلاء و الجزر المسلوقتان خلطا جيدا ثم يتم اضافة اليهم المايونيز و الكاتشاب و يتم التقليب جيدا
4 - يتم اضافة الى خليط البازلاء الملح و يتم التقليب جيدا
5 - يتم اضافة مزيج البازلاء الى المكرونة و يتم التقليب جيدا ثم يوضع فى اطباق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا