المقادير:
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع حلة على النار بها الماء المملح و نتركها تغلى على النار
2 - نضيف اليها المكرونة و نقوم بسلق المكرونة بها
3 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون
4 - نشوح بها البصل و الثوم و نتركهم على النار حتى يحمر لونهم
5 - نضيف اليهم مكعبات الطماطم و التوابل
6 - نضيف اليهم الحبق و الفلفل الاحمر و الملح و نقلب المكونات معا جيدا
7 - نضيف اليهم الطماطم و كوب من الماء و نقلب المكونات و نترك المكونات على النار الهادئة
8 - نضيف اليهم الجبنة المبشورة و نضيف اليهم السبانخ و المكرونة و نقلب المكونات
9 - نغرف فى طبق التقديم و يرفع على المائدة
بالهنا و الشفا