المقادير:
-
100 جرام دقيق
-
125 جرام زبدة
-
60 جرام جوز هند مبشور
-
75 جرام سكر بودر
-
40 جرام لوز بودر
-
ربع كوب دبس عنب
-
ملعقة كبيرة عسل
-
حبة اناناس
-
2 موز
-
كوب كريما جاهزة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق او فى العجانة ونقوم باضافة المواد الجافة عليه ونخلطهم جيدا معا ثم نقوم اثناء الخلط باضافة قطع الزبدة
ثم نقوم باضافة العسل ودبس العنب ونخق المكونات معا جيدا حتى تتجانس مع بعضها وتتماسك العجينة ثم نقوم بسكب العجينة فى صينية
نقوم بوضعها فى الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة ونتركها الى ان ينضج الخليط ويتحمر من الاعلى ثم نخرجه من الفرن
ونقوم بتتيت الكرامبل قطع صغيرة جدا بواسطة الشوكة ثم نقوم بتقطيع الاناناس والموز الى قطع صغيرة ونقوم بخلطهم معا ونقوم بوضع
المزيج فى صينية عميقة وصغيرة او نقسمهم الى قوالب صغيرة ثم نضع فوقهم الفتات ونضعه فى الفرن تحت الشواية حتى يتحمر الوجه
ثم نخرجه من افرن ونقوم بتزينه بالكريمة ويقدم ساخنا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة