المقادير:
-
كيس مكرونة
-
كوب من المشروم
-
كوب من الكريمة اللبانى
-
2 معلقة كبيرة جبنة كريمى
-
2 معلقة كبيرة دقيقة
-
2 معلقة كبيرة زيت
-
كوب من مرقة الدجاج
-
بصلة مفرومة
-
3 فص ثوم مفروم
-
ملح و فلفل اسود
-
كزبرة خضراء مفرومة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق المكرونة بالماء المملح و الزيت
2 - نضع الزيت على النار و نضيف اليه البصل و نشوحه حتى يذبل
3 - نضيف اله الثوم و نقلبهم
4 - نضيف اليهم الدقيق و نقلبهم جيدا معا
5 - نقوم بتذويب الجبنة فى كوب من المرقة و نضيفها الى المكونات على النار و نقلبهم معا جيدا
6 - نضيف اليهم المشروم و الكريمة و نقلبهم و نضيفهم الى المكرونة بعد تصفيتها
يقدم الان بالهنا و الشفا