المقادير:
-
1 كيس مكرونة
-
1 ثمرة بصل
-
4 فص ثوم
-
1 حزمة بصل اخضر
-
1 علبة كبيرة تونة
-
3 اعواد كرفس
-
2 ثمرة طماطم 2 ثمرة فلفل رومى
-
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-
1 ملعقة صغيرة زيت
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير قدر على النار وضعى المكرونة واتركيها على النار حتى يتم سلقها وقومى بتصفيتها من الماء
2- قومى بتحمير البصل فى الطاسة الغريز بالزيت
3- قومى بأضافة قطع البصل الاخضر حتى فى الزيت حتى يتغير لونها اللى اللون الذهبى
4- قومى بوضع الثوم والتونة مع قطع الكرفس مع التحريك بألأستمرار
5- وضيفى الطماطم والملح والملح الصينى حسب الرغبة وضعى معهم الصويا صوص وقومى بغلق الأناء لفترة قليلة وضيفى الية قطع الفلفل الرومى وقومى بغلق الأناء للمرة الاخرى واتركية على النار الهادىء الحرارة حتى يبقى كمية قليلة من الماء وضيفى ورق البصل الاخضر والكرافس وضيفى المكرونة واتركية على نار متوسطة الحرارة حتى يتم تسوية المزيج