المقادير:
-
1 كيس مكرونة قلم
-
مسلوقة
-
1 كوب قرع منف ومقطع
-
جوليان عريض
-
1 كوب سبانخ بيتى
-
زبدة
-
1 كوب عين جمل
-
12 كوب تشايفز
-
ملح وفلفل
-
1 جوزة الطيب جوزة الطيب
-
1 كوب كريمة
-
1 كوب بارميزان مبشورة
طريقة التحضير:
1- قومى بدهن القرع بأستخدام ملعقة من الزبدة والبهارات الطازجة وقومى بترك المعكرونة فى الفرن
2- قومى بتحضير قدر على النار وضعى فية السبانخ حتى يتم تشويح السبانخ مع البهارات والثوم المجهز
3- قومى بأضافة الكريمة المخفوقة والقرع والباستا والتشايفز
4- قدمى الباستا وجمليها بالجبن البارميزان والشايفز