المقادير:
-
كوب معكرونة الشكل إختياري
-
حبة جزر مقطعة دوائر
-
حبة كوسة مقطعة دوائر
-
كوب بروكلي قرنبيط
-
3 ملاعق طعام من المايونيز
-
ملعقة طعام من زيت الزيتون
-
ملح فلفل أسود
طريقة التحضير:
1 - نضع اناء على النار وبه الماء مع قليل من الزيت وننتركه حتى يغلى ونسلق به المكرونة و نصفيها من الماء
2 - نسلق الكوسا والجزرفى الماء المغلى لمدة 2 دقيقة ونشطفه بالماء البارد
3 - نسلق اليضا البروكلى
4 - نحضر طبق التقديم ونضع به المكرونة ونضيف اليها الكوسا والجزر و نتبلهم بالملح والفلفل ونقلبهم ونضع عليهم الزيت
5 - نضيف المايونيز عى الوجه ويرفع الطبق على المائدة
بالهنا والشفا