المقادير:
-
المقادير :
-
1 - علبة من المكرونة البابارديلى
-
2 - ربع كيلو من لحم الديك الرومى المفروم
-
3 - بصلة مفرومة
-
4 - 4 حبات من المشروم المفروم
-
5 - 2 معلقة كبيرة من الزبدة
-
6 - ربع حزمة بقدونس مفروم
-
7 - 2 كوب من الكريمة
-
8 - جبنة بارميزان مبشورة
طريقة التحضير:
1- نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزبدة
2 - نضيف اليهم لحم الرومى المفروم و نقلب مع البصل
3 - نضيف اليهم المشروم المفروم مع التقليب
4 - نقوم بسلق المكرونة فى الماء المملح حتى النضج و نصفيها من الماء
5 - نضيف اليها المكرونة و الكريمة مع التقليب بصفة مستمرة
6 - نضع المكونات فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا