المقادير:
-
المقادير :
-
1 - نصف كوب من شرائح المشروم
-
2 - باكو من البيف باستيرى
-
3 - صدور دجاج
-
4 - نصف كوب من شرائح البصل الاحمر
-
5 - ربع كوب من الكزبرة المفرومة
-
6 - 2 معلقة من زبدة الفول السودانى
-
7 - 2 معلقة من عصير الليمون
-
8 - ماء
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الدجاج مع الليمون و الماء
2 - نتركها على النار لمدة لا تقل عن العشر دقائق
3 - نقوم بتشكيل البيف باستيرى على شكل كاسات و نضعها فى الفرن
4 - نتركها حتى تصبح ذهبية اللون و نقوم بخلط الدجاج مع الفطر و البصل و الكزبرة
5 - نضيف اليهم الفول السودانى و نقلب المكونات معا
6 - نقوم بوضع الخليط فى الكاسات و تقدم بالهنا و الشفا
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الدجاج مع الليمون و الماء
2 - نتركها على النار لمدة لا تقل عن العشر دقائق
3 - نقوم بتشكيل البيف باستيرى على شكل كاسات و نضعها فى الفرن
4 - نتركها حتى تصبح ذهبية اللون و نقوم بخلط الدجاج مع الفطر و البصل و الكزبرة
5 - نضيف اليهم الفول السودانى و نقلب المكونات معا
6 - نقوم بوضع الخليط فى الكاسات و تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 563 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
