المقادير:
-
5 قطع بالميتو مقطعة دوائر
-
112 كوب فطر طازج مقطع شرائح
-
2 حبة فلفل اخضر مقطع مربعات
-
3 حبات جزر مقطعة دوائر مسلوقة
-
3 حبة خيار مقطعة دوائر
-
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
رشة فلفل ابيض
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع البالميتو المقطع دوائر ونضيف اليه الجزر المقطع دوائر والخيار ايضا ثم نضيف الفلفل الاخضر ونضيف الفطر الطازج المقطع شرائح ونقلبهم جيدا
ثانيا نضيف صلصة الصويا ونضيف ايضا الفلفل الابيض وزيت اليتون ونمزج مكونات السلطة جيدا مع بعض حتى تختلط
ثالثا نضع السلطة فى طبق التقديم ونزين الطبق حسب الرغبة ويقدم
بالهنا والشفا