المقادير:
-
5 كيلو برتقال بلدى
-
3 كيلو سكر
-
كوب عصير ليمون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم غسل البرتقال جيدا ثم يتم بشر البرتقال
2 - يتم خلط كل من بشر البرتقال و نصف كوب من السكر معا و يترك الى ان يخرج زيت البشر
3 - يتم عصر البرتقال بالعصارة و يتم تصفيته جيدا
4 - يتم وضع كل من عصير البرتقال و السكر بنفس كمية العصير فى اناء على النار و يتم التقليب جيدا ثم تتم اضافة عصير الليمون و يترك المزيج حتى الغليان
5 - يتم وضع بشر البرتقال فى شاشة نظيفة و يتم الضغط عليها لتخرج زيتها فى الاناء الاسبق فى الشربات ثم يتم التقليب و ترفع من على النار و يتك حتى يبرد
6 - يوضع فى زجاجات و يحفظ فى الثلاجة ليبرد
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم غسل البرتقال جيدا ثم يتم بشر البرتقال
2 - يتم خلط كل من بشر البرتقال و نصف كوب من السكر معا و يترك الى ان يخرج زيت البشر
3 - يتم عصر البرتقال بالعصارة و يتم تصفيته جيدا
4 - يتم وضع كل من عصير البرتقال و السكر بنفس كمية العصير فى اناء على النار و يتم التقليب جيدا ثم تتم اضافة عصير الليمون و يترك المزيج حتى الغليان
5 - يتم وضع بشر البرتقال فى شاشة نظيفة و يتم الضغط عليها لتخرج زيتها فى الاناء الاسبق فى الشربات ثم يتم التقليب و ترفع من على النار و يتك حتى يبرد
6 - يوضع فى زجاجات و يحفظ فى الثلاجة ليبرد
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1152 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
