المقادير:
-
2 كوب برتقال
-
كوب ماء
-
2 ملعقة كبيرة نشا
-
نصف كوب سكر
-
بسكويت ويفر
-
شيكولاتة مبشورة للتزيين
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من عصير البرتقال و الماء و السكر معا على النار مع خليط من ( ملعقة ماء ذائب فيها النشا )
2 - يتم تقليب الخليط السابق جيدا على النار الى ان يتماسك قوامه و يحصل على قوام المهلبية
3 - يتم ضب المهلبية فى الكاسات مع البسكويت و ترش على وجهها الشوكولاتة المبشورة
تقدم و بالهنا و الشفا