المقادير:
-
3 حبات برتقال
-
عصارة ليمونة واحدة
-
حبة جزر
-
كوبين سكر
-
لتر ماء
طريقة التحضير:
1 - يتم تقشير حبتين برتقال و يتم تقطيع حبة الى قطع كبيرة
2 - يتم تقشير الجزر و تقطيعه الى قطع صغيرة
3 - يتم وضع قطع الجزر و البرتقال معا فى اناء مع كوبين من السكر و لتر من الماء على النار و يترك لمدة ربع ساعة ثم يرفع من على النار و تترك حتى تبرد
4 - يتم خلط المزيج كله فى الخلاط الكهربائى مع اضافة عصير الليمون و لتر ماء
5 - يتم تصفية العصير و يصب فى الاكواب و يقدم
بالهنا و الشفا