المقادير:
-
بيض حسب العدد
-
ملح وفلفل اسود
-
توست
-
زيت للقلى
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى مقلاه على النار نسخن الزيت ونقوم بخفق البيض ويكون العدد بحسب عدد افراد الاسرة ثم نضيف اليه الملح والفلفل الاسود ونخفقهم جيدا
ثانيا نضع البيض المخفوق فى المقلاه ثم نضع قطع التوست فى البيض على النار حتى يتشربه ويتشبع منه
ثالثا بعد ان ينضج البيض من الاسفل نقلبه على الوجه الاخر بالتوست ثم نضعه فى طبق التقديم ونزين الطبق بالزيتون واى نوع من الخضروات حسب الرغبة ثم يقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
التضميين فى هذا الفيديو لا يعمل