المقادير:
-
نصف كيلو دجاج قطع
-
كوب ونصف حليب سائل
-
نصف كوب فلفل مفروم
-
نصف كوب بصل مفروم
-
توست
-
3 بيضات
-
3 ملاعق كبيرة جبن فلادلفيا
-
ملعقة كبيرة مستردة
-
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
-
ملعقة كبيرة صويا صوص
-
ملعقة صغيرة بهارات
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
دجاج بالتوست والجبن
طريقة التحضير
نقوم اولا بعمل حشوة الدجاج عن طريق وضع الزيت فى مقلاه على النار ونسخنه جيدا ثم نقوم بقلى البصل فيه ونشوحه الى ان يصفر ويذبل
نقوم باضافة الفلفل المفروم الى البصل ونقليه قليلا ثم نضيف قطع الدجاج مع وضع الصويا صوص والبهارات ونقلب المكونات معا حتى ينضج الدجاج
نقوم بوضع البيض فى وعاء عميق ثم نقوم اضافة باقى المكونات عليه من الجبن والحليب ونخفق المكونات جيدا معا مع اضافة قليل من الملح والفلفل الاسود عليهم
نقوم بدهن قطعة من التوست بالمستردة ثم نقوم بوضع كمية من حشوة الدجاج فوقها ونفردها على التوست ثم نقوم بوضع طبقة اخرى من التوست فوق الدجاج
نقوم بتكرار نفس الخطوات الى ان نقوم بعمل الكمية المرغوب بها ونقوم بوضع التوست فى صينية ونقوم بسكب خليط البيض فوقه ونضع على الوجه البقدونس
نقوم بوضع الصينية فى الفرن حتى يتحمر التوست ينضج خليط البيض ثم نخرجه ونضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا
طريقة التحضير
نقوم اولا بعمل حشوة الدجاج عن طريق وضع الزيت فى مقلاه على النار ونسخنه جيدا ثم نقوم بقلى البصل فيه ونشوحه الى ان يصفر ويذبل
نقوم باضافة الفلفل المفروم الى البصل ونقليه قليلا ثم نضيف قطع الدجاج مع وضع الصويا صوص والبهارات ونقلب المكونات معا حتى ينضج الدجاج
نقوم بوضع البيض فى وعاء عميق ثم نقوم اضافة باقى المكونات عليه من الجبن والحليب ونخفق المكونات جيدا معا مع اضافة قليل من الملح والفلفل الاسود عليهم
نقوم بدهن قطعة من التوست بالمستردة ثم نقوم بوضع كمية من حشوة الدجاج فوقها ونفردها على التوست ثم نقوم بوضع طبقة اخرى من التوست فوق الدجاج
نقوم بتكرار نفس الخطوات الى ان نقوم بعمل الكمية المرغوب بها ونقوم بوضع التوست فى صينية ونقوم بسكب خليط البيض فوقه ونضع على الوجه البقدونس
نقوم بوضع الصينية فى الفرن حتى يتحمر التوست ينضج خليط البيض ثم نخرجه ونضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 حصص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 15
- 586 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
