المقادير:
-
المكونات
-
كوب من السبانخ المجمدة
-
5 بيضات
-
ثلث كوب جوز مجروش
-
2 معلقة كبيرة زبيب
-
معلقة صغيرة بيكنج بودر
-
ملح و فلفل اسود
-
معلقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتشويح السبانخ فى الزيت لمدة دقيقتين
2 - نقوم بخفق البيض مع البيكنج بور و نتبلهم بالملح و الفلفل الاسو
3 - نضيف اليهم الجوز و الزبيب و نخفق المكونات معا و نضيفهم الى المكونات من السابنخ على النار
4 - نتركه على النار حتى ينضج البيض تماما و يغرف فى طبق التقيم
يقم بالهنا و الشفا