المقادير:
-
2 بيضة
-
نصف كوب دقيق
-
بصلة مفرومة
-
4 ملاعق كبيرة زيت نباتى
-
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
-
3 ملاعق صغيرة بقدونس مفروم
-
2 ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير:
عجة بالبصل والبقدونس
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة باقى المكونات عليه من البيض والبصل والبقدونس ونخلهم جيدا معا ثم نقوم باضافة
الحليب والملح والبيكنج بودر ونخلط المكونات مرة اخرى معا حتى تتجانس مع بعضها ثم نقوم وضع الزيت فى مقلاه على النار ونتركه
الى ان يسخن ثم نقوم بوضع خليط العجة فيه ونساوى بالملعقة ونتركها الى ان تتحمر من الاسفل ثم نقلبها حتى تتحمر من الجهة الاخرى وتنضج
نقوم برفع العجة من المقلاه ونضعها فى طبق التقديم ونقوم بتزينها بالبقدونس المفروم وتقدم العجة ساخنة او دافئة مع الخبز
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة باقى المكونات عليه من البيض والبصل والبقدونس ونخلهم جيدا معا ثم نقوم باضافة
الحليب والملح والبيكنج بودر ونخلط المكونات مرة اخرى معا حتى تتجانس مع بعضها ثم نقوم وضع الزيت فى مقلاه على النار ونتركه
الى ان يسخن ثم نقوم بوضع خليط العجة فيه ونساوى بالملعقة ونتركها الى ان تتحمر من الاسفل ثم نقلبها حتى تتحمر من الجهة الاخرى وتنضج
نقوم برفع العجة من المقلاه ونضعها فى طبق التقديم ونقوم بتزينها بالبقدونس المفروم وتقدم العجة ساخنة او دافئة مع الخبز
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 10 حصص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 895 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
