المقادير:
-
كيس مكرونة
-
ربع كوب زبدة
-
2 فص ثوم مهروس
-
10 حبات زيتون أخضر أو أسود أو كلاهمامفرومة ناعما
-
ملح
-
فلفل أسود
-
صلصة طماطم كوب ماء
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم سلق المكرونة فى اناء على النار مع الماء و الملح و تترك حتى تمام السلق ثم ترفع من على النار و يتم تصفيتها من ماء السلق
2 - يتم تقليب كل من الثوم و الزيتون فى الزبدة المذابة على النار لمدة دقيقة
3 - يتم اضافة الى الثوم و الزيتون كل من لصلصة الطماطم و موب من الماء و يقلب المزيج ثم يترك قليلا و يتم اضافة اليه المكرونة
4 - يتم التقليب جيدا ثم تتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم سلق المكرونة فى اناء على النار مع الماء و الملح و تترك حتى تمام السلق ثم ترفع من على النار و يتم تصفيتها من ماء السلق
2 - يتم تقليب كل من الثوم و الزيتون فى الزبدة المذابة على النار لمدة دقيقة
3 - يتم اضافة الى الثوم و الزيتون كل من لصلصة الطماطم و موب من الماء و يقلب المزيج ثم يترك قليلا و يتم اضافة اليه المكرونة
4 - يتم التقليب جيدا ثم تتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 35 دقيقة
- 963 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
