المقادير:
-
كوب شوفان
-
4 اكواب ماء
-
بصلة صغيرة مفرومة فرما ناعما
-
ملعقة زبدة او سمنة
-
علبة ذرة
-
نصف كوب لبن مخلوط فى نصف كوب من الماء
-
2 ملعقة كبيرة لبانى
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب البصلة فى الزبدة او السمنة المذابة على النار ثم يتم اضافة الشوفان الى المزيج و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة 4 اكواب من الماء الى ما سبق و يترك المزيج حتى الغليان على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ثم ترفع من على النار
3 - يتم خلط المزيج فى الخلاط الكهربائى بعد ان تبرد قليلا ثم تعاد الى النار مع اضافة اليها كل من اللبن و الماء و الكريمة و الملح و يتم التقليب جيدا
4 - يتم اضافة الذرة الى ما سبق و يترك المزيج حتى الغليان مع التقليب لمدة دقيقتين ثم ترفع من على النار
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب البصلة فى الزبدة او السمنة المذابة على النار ثم يتم اضافة الشوفان الى المزيج و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة 4 اكواب من الماء الى ما سبق و يترك المزيج حتى الغليان على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ثم ترفع من على النار
3 - يتم خلط المزيج فى الخلاط الكهربائى بعد ان تبرد قليلا ثم تعاد الى النار مع اضافة اليها كل من اللبن و الماء و الكريمة و الملح و يتم التقليب جيدا
4 - يتم اضافة الذرة الى ما سبق و يترك المزيج حتى الغليان مع التقليب لمدة دقيقتين ثم ترفع من على النار
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 743 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
