المقادير:
-
11/4 كوب سكر
-
1 ملعقة كبيرة زبدة
-
11/2 كوب فول سودانى محمص
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع السكر ونقلبه جيدا حتى يذوب تماما وياخذ اللون البنى ثم نضيف اليه الزبدة ونقلبهم جيدا حتى تذوب تماما
ثانيا نضيف اليه ايضا الفول السودانى المحمص ونقلبهم جيدا ثم نرفعه من النار ونرصه على ورقة زبدة فى صينية فرن ونفرده جيدا ثم نتركه حتى يبرد تماما ويتماسك
ثالثا نقطعه الى مربعات او الى اى شكل حسب الرغبة ويقدم
ملحوظة يمكنك استبدال الفول السودانى باى نوع من المكسرات اللوز او البندق او الفستق او الكاجو ونكرر نفس الخطوات السابقة
بالهنا والشفا